港式麻雀家規：每項枱例的分別及設定方法

港式麻雀（麻將）的基本玩法各處一樣：四組牌加一對眼、上碰槓、以番計分。不同的是一些細節，例如幾番才可以食糊、出銃者付幾多、花牌怎樣計。開枱前講清楚這些，打完便不用爭拗。

麻雀館的標準規則是：三番起糊、十番滿糊、全銃、半辣上，無花一番、一台花兩番，有花不影響門前清，截糊（一隻牌只由一家食），平糊要兩頭聽。網上快速對局和排位賽固定用標準規則；單人練習和朋友局可以逐項更改。

起糊番數是食糊所需的最少番數。麻雀館可選 0、1 或 3 番，標準是三番起糊。

• 3 番：沒有牌型的雞糊，通常要門前清自摸加無花才夠。
• 1 番：有一番便可以食，例如門前清食出銃。適合初學者。
• 0 番：成糊便可以食，雞糊食出銃亦可。

為甚麼有時成了糊也不能食、哪些番可以相加，見三番起糊。

滿糊番數是番數的上限，計到上限便是爆棚。標準是十番滿糊；選十三番時，爆棚牌值十三番，普通牌亦可以計到十一至十三番。哪些牌是爆棚牌，見爆棚牌一覽。

付款方式只影響食出銃，自摸一律由三家各付一份。以三番（一份 4 分）食出銃為例：

全銃下出銃的代價最大，所以防守更重要（見防守技巧）。每個番數各家付幾多，見找數表。

計番方式決定番數怎樣換算成分數。標準的半辣上由四番起每兩番翻一倍；辣辣上由四番起每番翻一倍，大牌的分數高得多。

零至十三番的完整分數見找數表。麻雀館的分數只是積分（玉），沒有任何金錢價值。

枱規有三項與花牌有關：

• 無花一番（標準：開）：食糊時手上沒有任何花牌或季牌，加 1 番。關掉後，門前清自摸的雞糊只有 2 番，三番起糊下便不能食。
• 一台花兩番（標準：開）：集齊四隻花或四隻季計 2 番。關掉後，一台花只計當中的正花 1 番。
• 有花不計門前清（標準：關）：開啟後，手上有任何花牌便不計門前清那 1 番。

正花、一台花等的番數見番數表。

同一隻牌有兩家或以上可以食時：

• 截糊（標準）：只有出牌者之後最先輪到的一家可以食。
• 一炮多響（枱規可開）：所有要食的玩家都可以食，每位贏家各自計番，各自由出銃者找數。

搶槓時亦一樣。上碰槓的完整優先次序見上碰槓優先次序。

標準規則下，平糊要以兩頭聽食糊才計 1 番；單吊、坎張或邊張都不計。關掉「平糊要兩頭聽」後，四組順子以任何聽法食糊都計平糊。平糊的其他條件見麻雀牌型。

• 單人練習：在主頁選「單人練習」，按「開始新牌局」，到「枱規」一步逐項設定。
• 朋友局：在「朋友局」按「建立房間」，房主在「枱規」一步設定，選項與單人練習相同。
• 網上快速對局及排位賽：固定用標準規則，所有玩家都按同一規則。

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朋友局的枱規在開始前及完局後，房間內每個人都看得到，所以開打前大家可以一齊確認。幾個簡單的建議：

• 有初學者在枱，可以先用一番起糊，大家較易食糊，熟習後再轉回三番。
• 想跟網上對局一樣，便全部用標準規則。
• 不肯定全銃、半銃怎樣找數，先看找數表，再決定。

開房、邀請朋友和電腦補位的方法，見約朋友打麻雀。其他常見但麻雀館不設的變化（例如七對子、過水），見規則大全。